深紅と漆黒が織りなす「ルージュ&ノワール ハロウィンアフタヌーンティー」
フレンチアフタヌーンティーのテーマは、エレガントでシックなハロウィンの世界観。深紅(ルージュ)とブラック(ノワール)をテーマカラーに、旬のフルーツや厳選食材を取り入れた美しく繊細なメニューが並びます。
スイーツは、ダークチョコレートとセミドライチェリーがマッチする「ブラックフォレストアーチケーキ」や、バラの花を黒胡麻ガナッシュで繊細に表現した「ラローズノワール」、巨峰リキュールゼリーが輝く「巨峰ダイヤモンドフォンダン」など、目でも楽しめる洗練されたスイーツが揃います。
竹炭で黒く仕上げたパプリカムースに帆立のタルタルを添えた一品や、モリーユ茸の香り・シャインマスカットの食感が映える「豚&鶏のテリーヌ」、蟹とトランペット茸を重ねた「栗のロワイヤルタルト」など、秋の味覚を贅沢に使ったセイボリーも見逃せません。
豊かな秋の実りを五感で堪能「紅葉の和アフタヌーンティー」
和のアフタヌーンティーは、鮮やかに色づく紅葉の景色を映し出した風情溢れるラインナップ。旬の素材が持つ本来の旨みや香りを丁寧な仕事で引き立てた和の趣あふれるセイボリーは、アフタヌーンティーならではの華やかさと繊細な味わいを兼ね揃えています。
旬を味わう和のセイボリーは、山わさびのアクセントが効いた「秋鮭の押し寿司」、赤酢と焦がし醤油ソースで仕上げた「さつま芋&国産牛のコロッケ」、ローストした香ばしい胡桃の食感が心地よい「鴨の燻製」など、素材の個性が際立つ満足感の高いメニューです。
和の情緒あふれる繊細な甘味は、紅葉を模した練り切りや「キンモクセイの琥珀糖」、「巨峰の大福」など、秋の余韻を感じられる和菓子がラインナップ。さらに、お好みで「あんこ」「巨峰」「渋皮栗の甘露煮」の3種から選べるオリジナルどら焼きも楽しめます。
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共通の楽しみ!華やかな「トロリーサービス」
どちらのアフタヌーンティーを選んでも楽しめるのが、心ときめくトロリーサービス。 バーガンディーカラーが印象的な「レッドベルベットケーキ」や、フレッシュな巨峰とカシスクリームをあしらった「巨峰のタルト」など、目の前で選べる特別な仕掛けがティータイムをより華やかに彩ります。
開催概要
絶景のロケーションとともに、日常を忘れる贅沢な秋のアフタヌーンティーをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。
- 場所:フェアモント東京 35階 ロビーラウンジ「Vue Mer(ビュメール)」
- 期間:2026年9月14日(月)~10月31日(土)
- 時間:11:00~17:30(※2時間半制)
- 料金(全て税・サービス料込み):
平日:9,700円/ト日祝:11,000円
セリーン Jr. 付きプラン:平日 10,700円 / 土日祝 12,000円
ご予約・お問い合わせ:
お電話:03-4321-1111(ホテル代表)
Web:公式予約ページより
※さらに、秋の期間中は、夕暮れから夜景へと移り変わる時間帯に楽しめるハイティーや、「ほうじ茶と巨峰のパフェ」、季節限定ケーキも登場します。
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「クラスバ」では、フェアモント東京のアフタヌーンティー優待券(無料ご招待)が1組2名に当たるキャンペーンを実施しています。簡単なアンケートに答えるだけでご応募いただけます。
・応募締め切り:2026年9月25日(金)
・当選連絡:9月末ごろ、メールにてご案内します
・ご利用期間:〜10月31日(土)
キャンペーンぺージ(こちら)から、ぜひご応募ください。